La Planche Apéro
Avant de commencer votre repas,
pour accompagner votre apéritif
11 €
Jambon sec - Chorizo
Saucisson sec - Olives marinées

Bon appétit
Carte des Desserts
"Coup de Cœur !"
L'assiette signature Paulette - 8.20 €
Un retour en enfance... en version mignardise !
un ensemble de 4 petites mignardises
dont notre célèbre Ourson au chocolat en guimauve
Glace du moment - 4.60 €
Artisan Fabricant français
Notre Assiette de fromages - 5.90€
Dessert du moment - 5.90 €
Nos Planches
Nos planches sont servies avec frites et salade
Planche du Boucher - 22 €
Pièce de bœuf Charolais du moment cuite à souhait (180-200g), sauce fromagère maison séparée
Notre viande charolaise est locale, issue de la boucherie-charcuterie Dumont-Poncelet
à Dompierre-sur-Besbre
Planche du Borne - 23.90 €
Selon le cours du marché...
Marée fraîche rôtie, sauce dijonnaise maison
•
Planche froide Guillemette - 18€ (dispo à toute heure !)
Jambon sec - Chorizo - Saucisson sec - olives marinées - Cantal fermier - Saint-Nectaire
Frites maison - 3.50€ suppl.

Le Menu des Marmots
Pour les enfants de moins de 12 ans
9.50 €
Boisson* au choix
(Sirop à l'eau, Coca Cola, Oasis, Perrier)
•
Burger Cheddar* - Frites
Buns, bœuf Charolais, cheddar, oignons rouges, cornichon doux, ketchup
ou
Steack haché* - Frites maison
ou
Nuggets - Frites maison
•
Cône glacé au choix
ou
Brownie ou Cookie
*végétarien et vegan possible, pain sans gluten possible
Nos Burgers
Pour accompagner votre burger
Bol de salade - 3 € suppl.
Bacon - 2 € suppl.
Burger Roger* - 16.50 €
Buns, bœuf Charolais (120g), cheddar, oignons rouges, cornichon doux, ketchup
Accompagné de frites
Burger Ferdinand* - 18.50 €
Buns, bœuf charolais (120g), poêlée de champignons frais et fondant raclette, salade
Accompagné de frites
Burger Ricain * - 18.50 €
Buns, bœuf charolais (120g), bacon, cheddar,sauce barbecue, oignons frits, salade, tomate
Accompagné de frites maison
Burger du moment
Consultez l'ardoise
*végétarien et vegan possible, pain sans gluten possible
Notre viande charolaise est locale, issue de la boucherie-charcuterie Dumont-Poncelet
à Dompierre-sur-Besbre
Nos Salades
14.50 €
Pour accompagner votre salade
Frites - 3.50 € suppl.
Salade Lucette
Salade, bœuf bio séché, émincé de volaille, œuf poché, noix torréfiées
Salade Fanette
Salade, copeaux de légumes et duo de saumon fumé et en tempura
Nos Tartares
18.90 €
Nos tartares sont servis avec frites et salade
Tartare Émile
Tartare de bœuf Charolais et ses condiments à assaisonner à votre convenance
(oignons, échalotes, cornichon, câpres)
Tartare Claudien
Tartare de saumon et ses condiments à assaisonner à votre convenance
(oignons, échalotes, cornichon, câpres)
La Planchette Dînatoire
Uniquement le vendredi soir, samedi et dimanche
Avec un petit verre de vin, une bonne bière ou un soft original, c'est l'occasion de partager un bon moment !
Planchette Guillemette
Jambon sec - Chorizo - Saucisson sec
Olives marinées - Cantal fermier - Saint-Nectaire
Version Tête à Tête - 18 €
Version Copains (70 cm) - pour 3/4 pers. - 33 €
Version Gourmande (1 mètre) - pour 6/8 pers. - 50 €
Pour accompagner votre planchette
Bol de frites maison - 3.50 € suppl.
Burger à emporter - 13 €