La carte

Bretzel KING SIZE MOELLEUX

3€

OIGNON RINGS

Oignons enrobés d’une panure croquante à la bière

4.50€

camembert rôti à partager

13€

escargots de bourgogne à partager

12 escargots en cassolette

13€

Fromage 100% bourgogne

Fromage de vache fermier local avec ses toasts maison et sa confiture de cassis locale de l’abbaye des moines de Sept-Fons

Entier : 8.90€ - Demi : 5.60€

saucisson sec

Pays Basque - Domaine Abotia - Petit producteur

Entier : 8.90€ - Demi : 5.90€

grande Planche charcuterie

1/2 saucisson du pays basque

jambon cru d’Auvergne, jambon persillé de Bourgogne

20€

Grande planche mixte

1/2 saucisson du pays basque, jambon cru d’Auvergne, jambon persillé de Bourgogne, 1/2 fromage de vache fermier local** avec sa confiture de cassis locale de l’abbaye des moines de Sept-Fons

24€

à partager
et combiner
autour d’un verre...

Pommes frites maison natures

3€

Pommes frites maison truffées

4.50€

Pommes frites de patate douce extra croustillantes

5€

Nos pommes frites maison

escargots de bourgogne

En cassolette

6 pièces : 8€

12 pièces : 13€

jambon persillé de notre boucher

Condiments et Toast

7€

le p'tite salade

Jambon cru d’auvergne, tomates cerises, pétale de grana padano, croutons à l’huile d’olive, graine de chia, salade mesclun

7€

nos entrées

Salade De raymond

18€

Jambon cru d’auvergne, jambon persillé de Bourgogne, fromage frais local de Bourgogne, croutons à l’huile d’olive, tomates cerise, graine de chia, salade mesclun

notre Salade plat

nos plats végétariens

l’assiette veggie

Falafels à la menthe et coriandre, accompagné de Légumes, riz, et salade, sauce tartare maison

17€

camembert rôti et légumes

Camembert au four, légumes, pommes grenailles et salade

19€

Bretzel moelleux king size
+ 3€

burger paulette et burger du moment

en option végétarien avec une galette

Burger à la truffe

Pain burger, viande hachée charolaise (env. 120g),oignons caramélisés, crème fraiche, sauce champignon à la truffe, pommes frites maison

20.50€

burger du chef

Pain burger, viande hachée charolaise (env. 120g), gouda, oignons rouges, bacon crispy, salade, sauce barbecue, pommes frites maison

19.50€

burger paulette

Pain burger, viande haché charolaise (env. 120g), salade, raclette, poêlée

de champignons frais, sauce tartare maison, pommes frites maison

18.50€

burger du moment

Pain burger, viande haché charolaise (env. 120g), salade, oignon crispy, saint-nectaire, sauce au poivre, pommes frites maison

19.50€

Pommes frites maison

truffées : +2.50€

nos burgers

poisson selon arrivage

Légumes, salade et riz

24€

nos poissons

Steak à cheval

Viande hachée charolaise ≃120g, bacon crispy, œuf au plat, pommes frites maison, salade

17.50€

camembert rôti

Accompagné de son jambon cru d'Auvergne, pommes grenaille et salade

20€

Bretzel moelleux king size
+ 3€

tartare de bœuf CHarolais

(env. 180g) bœuf charolais avec ses condiments, pommes grenailles, sauce tartare maison, salade

23.50€

Pommes frites truffées + 2.50€

Pavé de bœuf charolais

(env. 180g) salade mixte et pommes frites maison, sauce tartare maison

24.50€

Pommes frites truffées + 2.50€

nos
incontour
nables

11.80 €

Enfant de moins de 10 ans

menu des marmots

l’assiette de fromages 100% Bourgogne

5.90€

Fromage de vache fermier local avec ses toasts maison et sa confiture de cassis locale de l’abbaye des moines de Sept-Fons

la brioche “façon pain perdu”

7.90€

Brioche tiède, caramel beurre salé, glace au choix 1 boule

Gauffre

6.50€

Chocolat ou Caramel beurre salé, et Chantilly

Tarte tatin

7.90€

avec glace vanille et chantilly

profiterole à partager

ou pas, si vous êtes gourmand !

Glace Vanille, Chocolat chaud, Chantilly

13.50€

dame blanche

3 boules Vanille, Chocolat chaud, Chantilly

7.80€

Dame noire

3 boules Chocolat, Chocolat chaud, Chantilly