La Planche Apéro
Avant de commencer votre repas,
pour accompagner votre apéritif
11 €
Jambon sec - Chorizo
Saucisson sec - Olives marinées
Bon appétit
Carte des Desserts
L'assiette signature Dufoux - 8.20 €
Ourson au chocolat, Panacotta fruit rouge,
Coque avec son cœur mousse au chocolat, Macaron
Un dessert créé en collaboration avec la Maison Dufoux
Chocolatier en Bourgogne
Glace du moment - 4.60 €
Artisan Fabricant français
Dessert du moment - 5.90 €
Nos Planches
Nos planches sont servies avec frites et salade
Planche Charolaise - 34 €
Pièce de bœuf Charolais cuite à souhait (300-350g), sauce fromagère
Planche du Boucher - 22 €
Pièce de bœuf Charolais du moment cuite à souhait (180-200g), sauce fromagère
Planche du Borne - 23.90 €
Selon le cours du marché..., on ne maîtrise pas tout !
Marée fraîche rôtie, sauce dijonnaise
Le Menu des Marmots
Pour les enfants de moins de 12 ans
9.50 €
Boisson* au choix
(Sirop à l'eau, Coca Cola, Oasis)
•
Burger Cheddar - Frites
Buns, bœuf Charolais, cheddar, oignons rouges, cornichon doux, ketchup
ou
Steack haché - Frites
ou
Nuggets - Frites
•
2 boules de Glace Artisan Fabricant français
Le Menu Bistrot
Menu disponible tous les midis - du lundi au vendredi
Plat + Café : 17.90 €
Plat + Dessert : 19.90 €
Nos Burgers
Pour accompagner votre burger
Bol de salade - 3 € suppl.
Bacon - 2 € suppl.
Burger Roger - 16.50 €
Buns, bœuf Charolais (120g), cheddar, oignons rouges, cornichon doux, ketchup
Accompagné de frites
Burger Ferdinand - 18.50 €
Buns, bœuf charolais (120g), poêlée de champignons frais et fondant raclette, salade
Accompagné de frites
Nos Salades
14.50 €
Pour accompagner votre salade
Frites - 3.50 € suppl.
Salade Lucette
Salade, bœuf bio séché, émincé de volaille, œuf poché, noix torréfiées
Salade Fanette
Salade, copeaux de légumes et duo de saumon Label Rouge fumé et en tempura
Nos Tartares
18.90 €
Nos tartares sont servis avec frites et salade
Tartare Émile
Tartare de bœuf Charolais et ses condiments (oignons, échalotes, cornichon, câpres)
Tartare Claudien
Tartare de saumon Label Rouge et ses condiments (oignons, échalotes, cornichon, câpres)
Les Planchettes Dînatoires
Uniquement le vendredi soir, samedi et dimanche
Avec un petit verre de vin, une bonne bière ou un soft original, c'est l'occasion de partager un bon moment !
Planchette Guillemette
Jambon sec - Chorizo - Saucisson sec
Olives marinées - Cantal fermier - Saint-Nectaire
P'tit Damet
Planchette Odette
Tartare d'algues breton Bio - Poisson gravelax
Rillette de poissons maison - Olives marinées
Cantal fermier - Saint-Nectaire - P'tit Damet
Version Tête à Tête - 18 €
Version Copains (70 cm) - pour 3/4 pers. - 33 €
Version Gourmande (1 mètre) - pour 6/8 pers. - 50 €
•
Planchette Juliette
Pour les indécis, un mix de Guillemette et d'Odette en une planchette !
Version Copains (70 cm) - pour 3/4 pers. - 33 €
Version Gourmande (1 mètre) - pour 6/8 pers. - 50 €
•
Pour accompagner votre planchette
Bol de frites - 3.50 € suppl.
Burger à emporter - 13 €